Científicos del centro de cáncer City of
Hope de California (Estados Unidos) han descubierto unos componentes
químicos presentes en las granadas que pueden hacer disminuir el riesgo
de desarrollar cáncer de mama positivo para receptores de estrógenos,
según los resultados de su investigación que aparecen publicados en la
revista 'Cancer Prevention Research'.
En concreto, estos investigadores han descubierto hasta diez
compuestos naturales de esta fruta capaces de bloquear la aromatasa,
una enzima que convierte el andrógeno en estrógeno y juega "un papel
clave" en este tipo de tumores, según explicó Shiuan Chen, autor de la
investigación.
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